天富 三聚磷酸鈉


白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末 / 易溶于水

 

 

產(chǎn)品介紹 PROD-UCT IN-TRO-DUC-TION


1. 學(xué)名:三聚磷酸鈉

2. 別名:磷酸五鈉,焦偏磷酸鈉,STPP,三聚磷酸五鈉

3. 化學(xué)式:Na5P3O10

4. 物化性質(zhì):白色粉末狀結(jié)晶,流動(dòng)性較好

5. 密度:Ⅰ型的密度為2.62g/cm3,Ⅱ型的密度為2.57g/cm3。

6. 熔點(diǎn):622℃

7. 溶解性:易溶于水,其水溶液呈堿性。20 g/100 mL (20℃)

8. 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,易溶于水(約13%)。對堿金屬與重金屬鹽有絡(luò)合能力,能軟化硬水。1%水溶液PH值為9.5。具有離子交換性能。使懸浮液變成溶液。分無水物和六水物兩種。

 

 

貯存條件 STOR-AGE CON-DI-TIONS


儲(chǔ)存在密閉的容器中。儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)良好的地方遠(yuǎn)離不相容物質(zhì)。存儲(chǔ)有利于受保護(hù)的濕氣。

 

運(yùn)用領(lǐng)域 AP-PLI-CA-TION


 

火腿原料肉腌制

 

三聚磷酸鈉用于火腿原料肉的腌制,每l00kg肉加3號(hào)混合鹽(精鹽91.65%、砂糖8%、亞硝酸鈉0.35%)2.2kg、三聚磷酸鈉85g,充分?jǐn)嚢杈鶆颍?~4℃冷庫中腌制48~72h,效果良好。

 

 

蠶豆罐頭生產(chǎn)

 

用于蠶豆罐頭生產(chǎn),可使豆皮軟化。許多果蔬有堅(jiān)韌的外皮,隨著果蔬的成熟,外皮愈加堅(jiān)韌。在果蔬加工熱燙或浸泡用水中,加入聚磷酸鹽,可絡(luò)合鈣,從而降低外皮的堅(jiān)韌度。

 

 

洗滌品助劑

 

用作洗滌品助劑,亦可用于石油、冶金、采礦、造紙、水處理等。主要用作洗滌劑的助劑,用于肥皂增效劑和防止條皂油脂析出和起霜。

 

 

研發(fā)服務(wù) RE-SEARCH AND DE-VEL-OP-MENT SER-VICES